Étlap

Étlap

Levesek

Erőleves tojással	1100 Ft
Erőleves csigatésztával	1100 Ft
Erőleves virágárúslány módra	1100 Ft
Nosztalgia húsleves fazékban	1900 Ft
Húsleves májgombóccal	1900 Ft
Gulyásleves bográcsban	1900 Ft
Jókai bableves	2100 Ft
Tárkonyos raguleves	1600 Ft
Hagymakrémleves cipóban	1500 Ft
Eperkrémleves	1200 Ft

Előételek

Tatár beefsteak	4400 Ft
Bivaly Mozzarella pácolt sonkával – ruccolával, bazsalikomos olivaolajjal csurgatva /2 főre	4600 Ft
Roston sült ráknyárs friss salátával	3900 Ft
Hortobágyi húsos palacsinta /db	1200 Ft
Velőrózsák rántva	1900 Ft
Rántott Camembert áfonyával	2200 Ft
Rántott Trappista sajt	2500 Ft
Rántott gombafejek	1700 Ft

Gyerekeknek

Némó Kapitány halrudacskái	1600 Ft
Kotkodából rántott filé	1600 Ft
Egy csésze húsleves	1100 Ft
Miki Egér kedvence	1600 Ft
Bolognai spagetti	1600 Ft

Tulajdonos ajánlata

T-bone steak 450g	9800 Ft
Ribeye steak 350g	8100 Ft
Bélszíntorony sült baconnal lilahagymával, chillis kéksajt mártással	7400 Ft
Borskérges steak 250g	8100 Ft
Szalonnával tűzdelt szarvas grillezett körtével, borókamártással	5200 Ft
Krémes libamáj	7400 Ft
Lazacderék gombamix	6500Ft
Sous vide-ált szűzpecsenye	5500Ft
Grill csirkemell, Camembert, narancsos saláta	4900 Ft
Sertésborda rózsaborsos juhtúróval	4800 Ft

Halak és Vadak

Ponty halászlé	3700 Ft
Halászlé belsőséggel és ponty filé	4200 Ft
Halászlé harcsa filével és belsőséggel	4700 Ft
Korhely halászlé filé hallal és belsőséggel	4700 Ft
Halimádók tányérja - rántott ponty, Orly fogas, fokhagymás harcsa	5100 Ft
Süllő filé roston vagy rántva	4300 Ft
Rántott vagy roston harcsa	4300 Ft
Pisztráng egészben sütve	90 Ft / 10 g
Egész Süllő	100 Ft / 10 g
Harcsapaprikás szalonnás túrós csuszával	4500 Ft
Vadsült vadas mártással	00 Ft

Nem eszem húst

Spenótos ravioli	3100 Ft
Dióval grillezett Camembert	2500 Ft
Zöldséggel töltött cukkíni fűszeres tejföllel egybesütve	2800 Ft
Vegán nuggets, batáta	4700 Ft

Kétszemélyes ételek

Nosztalgia vegyes tál – Sajttal-sonkával töltött borda, Mátrai borzas csirkecomb filé, Rántott sajt és Rántott gomba	6500 Ft
Haltál – Sült pisztráng, Harcsa filé rántva, Orly süllő filé, Fokhagymás sült ráknyárs	7300 Ft
Grilltál – Mustáros-fokhagymás flekken, Vaslapon sült csirkemell, Bélszínszeletek, Ropogós császárszalonna csíkok, Zöldbors mártás	7000 Ft
Vega tál – Rántott és grillezett sajtok, Rántott és grillezett gomba és cukkíni, Olíván pirított zöldségek, Olasz paradicsommártás	5100 Ft

Lávakövön sült ételek

Csirkemell steak	4500 Ft
Bélszínsteak	7500 Ft
Vegyes húsok	6500 Ft
Bárány comb	360 Ft / 10 g

Marhahúsok

Tradicionális bélszínsteak tükörtojással	7400 Ft
Bélszín Rossini módra (roston libamáj, gomba, barnamártás)	9600 Ft
Bélszín java amerikai módra – sült bacon és tükörtojás	8100 Ft
Hagymás bélszín lángos	7200 Ft
Laskagombás, chillis, áfonyás bélszíncsíkok rosejbnivel	7200 Ft
Marhapofa pörkölt	4200 Ft
Pacal pörkölt	3200 Ft
Stoller pacal (füstölt hús)	3500 FT

Szárnyasételek

Sült kacsacomb mézes-áfonyás sült körtével, krokettal	5200 Ft
Libamáj rántva grillezett almával	8500 Ft
Libamáj egyben sütve grillezett gombával	8500 Ft
Vilmos libamáj	8500 Ft
Nosztalgia csirkemell	3400 Ft
Csirkemell barackvirág módon – libamáj, őszibarack, sajttal besütve	7100 Ft
Vasalt csirke mell joghurtos kevert salátával	3900 Ft
Mátrai borzas csirkecomb filé vegyes salátával	3500 Ft
Mediterrán csirkemell - oregánós mozzerella sajttal, sonkával és paradicsommal besütve	3700 Ft
Katica jércemell - mézes gyümölcsökkel sült jércemell	4000 Ft
Kijevi jércemell	3600 Ft

Borjúételek

Bécsi szelet	3900 Ft
Cordon Bleu (sajt, sonka, gomba)	4900 Ft
Rántott borjúláb	4400 Ft
Borjú paprikás	3300 Ft

Sertésételek

Sváb sült csülök	5200 Ft
Bolognai borda	4400 Ft
Betyár borda - sült császárral, hagymával, fokhagymás tejföllel, sajttal besütve	4400 Ft
Sajttal-sonkával töltött sertésborda rántva	4300 Ft
Tehéntánc –pirított hagymával, kétféle sajttal töltve, rántva	4300 Ft
Benkő Pali kedvence – kolbásszal, lilahagymával, baconnal, reszelt füstölt sajttal töltött, rántott borda	4300 Ft
Brassói aprópecsenye kockaburgonyával, kívánságra szárnyas húsból	3700 Ft
Cigánypecsenye kakastaréjjal, savanyúságokkal	3900 Ft
Vasárnapi hús	2500 Ft
Sertés csülök Pékné- módra	5500 Ft

Saláták

Fejes saláta	800 Ft
Fejes saláta roquefortos majonézzel	1100 Ft
Uborkasaláta	800 Ft
Paradicsomsaláta	800 Ft
Káposztasaláta	800 Ft
Vegyes saláta	900 Ft
Görög saláta	1600 Ft
Friss saláta joghurtos dresszinggel	1200 Ft
Extra saláta	1300 Ft
Ceasar saláta csirkemell forgáccsal	2900 Ft
Csemege uborka	800 Ft
Hordós savanyúságok	800 Ft
Kovászos uborka (szezonális)	800 Ft
Cékla saláta tormával (szezonális)	800 Ft

Köretek

Hasábburgonya	900 Ft
Petrezselymes burgonya	900 Ft
Burgonya krokett	900 Ft
Burgonyapüré	900 Ft
Sajtos burgonya fánk	900 Ft
Rösztike	900 Ft
Nosztalgia sültburgonya	900 Ft
Párolt jázmin rizs	900 Ft
Zöldséges jázmin rizs	1100 Ft
Vegyes köret	900 Ft
Galuska	700 Ft
Sztrapacska (juhtúrós, burgonyás galuska töpörtyűvel)	2900 Ft
Zsemlegombóc	900 Ft
Párolt zöldségek	1400 Ft
Oliván sült zöldségek	1700 Ft
Túrós csusza	2600 Ft

Az ételek a köretet nem tartalmazzák. Köretválasztás igény szerint.

Desszertek

Somlói galuska	1500 Ft
Madártej – hétvégenként	1500 Ft
Gundel palacsinta	1600 Ft
Gesztenyepüré	1600 Ft
Szakicska palacsintája (túrókrémmel töltve, ribizli illetve vanília öntet)	1500 Ft
Palacsinta kívánság szerint – ízes, túrós, nutellás, fahéjas-cukros	550 Ft
Vanília fagylalt forró gyümölcsraguval	1900 Ft
Fagylalt kelyhek választás szerint	1500 Ft
Bécsi sült derelye	1600 Ft

A féladag ételeket 70%-os áron számoljuk.

Váljék kedves egészségükre!