Étlap

Étlap

Levesek

Erőleves tojással	700 Ft
Erőleves csigatésztával	700 Ft
Erőleves virágárúslány módra	700 Ft
Nosztalgia húsleves fazékban	1300 Ft
Húsleves májgombóccal	1300 Ft
Orjaleves	1300 Ft
Gulyásleves bográcsban	1300 Ft
Jókai bableves	1300 Ft
Tárkonyos raguleves	1000 Ft
Hagymakrémleves cipóban	900 Ft
Eperkrémleves	800 Ft

Előételek

Tatár beefsteak	3500 Ft
Bivaly Mozzarella pácolt sonkával – ruccolával, bazsalikomos olivaolajjal csurgatva /2 főre	3300 Ft
Vegyes sajt ízelítő magyar sajtokból, gazdagon körítve	1600 Ft
Libamáj borskéregben ribizli mártással	5200 Ft
Egy szelet fűszeres libamáj fokhagymás pirítós kenyéren	2000 Ft
Roston sült ráknyárs friss salátával	2500 Ft
Hortobágyi húsos palacsinta /db	850 Ft
Velőrózsák rántva	1300 Ft
Rántott Camembert áfonyával	1400 Ft
Rántott Trappista sajt	1400 Ft
Rántott gombafejek	1200 Ft

Gyerekeknek

Némó Kapitány halrudacskái	1000 Ft
Kotkodából rántott filé	1000 Ft
Egy csésze húsleves	600 Ft
Miki Egér kedvence	1000 Ft
Zöldborsófőzelék tükörtojással	1000 Ft
Milánói spagetti	1000 Ft

Tulajdonos ajánlata

T-bone steak 450g	6500 Ft
Ribeye steak 350g	5500 Ft
Kíméletesen sütött kacsamell	5000 Ft
Bélszíntorony sült baconnal lilahagymával, chillis kéksajt mártással	5500 Ft
Borskérges steak 250g	6000 Ft
Szalonnával tűzdelt szarvas grillezett körtével, borókamártással	4000 Ft
Krémes libamáj	5000 Ft
Lazacderék gombamix	4800 Ft
Finoman sütött borjúkaraj	5800 Ft
Sous vide-ált szűzpecsenye	3800 Ft
Grill csirkemell, Camembert, narancsos saláta	3400 Ft
Sertésborda rózsaborsos juhtúróval	3600 Ft

Halak és Vadak

Ponty halászlé	2000 Ft
Halászlé belsőséggel és ponty filé	2500 Ft
Halászlé harcsa filével és belsőséggel	3000 Ft
Korhely halászlé filé hallal és belsőséggel	3000 Ft
Haltorta - fogasból, tócsnival, mangolddal, kapormártással	3000 Ft
Halimádók tányérja - rántott ponty, Orly fogas, fokhagymás harcsa	2800 Ft
Süllő filé roston vagy rántva	2500 Ft
Rántott vagy roston harcsa	2500 Ft
Pisztráng egészben sütve	65 Ft / 10 g
Egész Süllő	80 Ft / 10 g
Harcsapaprikás szalonnás túrós csuszával	2700 Ft
Szarvas sült konyakos aszalt szilvás mártással	3600 Ft
Vadsült vadas mártással	3400 Ft

Nem eszem húst

Spenótos ravioli	2300 Ft
Sült falafel golyók	1600 Ft
Dióval grillezett Camembert	1500 Ft
Zöldséggel töltött cukkíni fűszeres tejföllel egybesütve	1900 Ft
Roston sült csirkemell csíkok saláta	2100 Ft

Kétszemélyes ételek

Nosztalgia vegyes tál – Sajttal-sonkával töltött borda, Mátrai borzas csirkecomb filé, Rántott sajt és Rántott gomba	4600 Ft
Haltál – Sült pisztráng, Harcsa filé rántva, Orly süllő filé, Fokhagymás sült ráknyárs	5000 Ft
Grilltál – Mustáros-fokhagymás flekken, Vaslapon sült csirkemell, Bélszínszeletek, Ropogós császárszalonna csíkok, Zöldbors mártás	4800 Ft
Vega tál – Rántott és grillezett sajtok, Rántott és grillezett gomba és cukkíni, Olíván pirított zöldségek, Olasz paradicsommártás	4000 Ft

Lávakövön sült ételek

Csirkemell steak	2800 Ft
Pulykamell steak	2800 Ft
Sertés karaj	2800 Ft
Bélszínsteak	5000 Ft
Vegyes húsok	3800 Ft
Bárány comb	180 Ft / 10 g

Marhahúsok

Tradicionális bélszínsteak tükörtojással	5100 Ft
Bélszín Rossini módra (roston libamáj, gomba, barnamártás)	6100 Ft
Bélszín java amerikai módra – sült bacon és tükörtojás	5500 Ft
Hagymás bélszín lángos	4800 Ft
Laskagombás, chillis, áfonyás bélszíncsíkok rosejbnivel	4800 Ft
Marhapofa pörkölt	2000 Ft
Pacal pörkölt	1800 Ft
Stoller pacal (füstölt hús)	2000 FT

Szárnyasételek

Sült kacsacomb mézes-áfonyás sült körtével, krokettal	3900 Ft
Libamáj rántva grillezett almával	5400 Ft
Libamáj egyben sütve grillezett gombával	5600 Ft
Vilmos libamáj	5600 Ft
Nosztalgia csirkemell	2100 Ft
Csirkemell barackvirág módon – libamáj, őszibarack, sajttal besütve	4800 Ft
Vasalt csirke mell joghurtos kevert salátával	2100 Ft
Mátrai borzas csirkecomb filé vegyes salátával	2300 Ft
Mediterrán csirkemell - oregánós mozzerella sajttal, sonkával és paradicsommal besütve	2400 Ft
Katica jércemell - mézes gyümölcsökkel sült jércemell	2300 Ft
Lazaccal töltött csirkemell rántva citromos zöldborsmártással	3100 Ft
Kijevi jércemell	2200 Ft
Szedervölgyi pulykamell – hagymás, gombás libamájjal töltve, rántva	5000 Ft

Bárányételek

Fokhagymás vegyes báránysült tócsni tálon	4300 Ft
Rozmaringos báránycsülök hüvelyes zöldborsóval	4100 Ft
Birkapörkölt – hétvégenként	2400 Ft

Borjúételek

Bécsi szelet	2200 Ft
Mandulás bécsi	2300 Ft
Cordon Bleu (sajt, sonka, gomba)	2600 Ft
Rántott borjúláb	2600 Ft
Borjú paprikás	2000 Ft

Sertésételek

Sváb sült csülök	3700 Ft
Tercsi rakottasa	3100 Ft
Milánói borda	2900 Ft
Betyár borda - sült császárral, hagymával, fokhagymás tejföllel, sajttal besütve	2700 Ft
Sajttal-sonkával töltött sertésborda rántva	2500 Ft
Tehéntánc –pirított hagymával, kétféle sajttal töltve, rántva	2500 Ft
Benkő Pali kedvence – kolbásszal, lilahagymával, baconnal, reszelt füstölt sajttal töltött, rántott borda	2700 Ft
Brassói aprópecsenye kockaburgonyával, kívánságra szárnyas húsból	2200 Ft
Cigánypecsenye kakastaréjjal, savanyúságokkal	2600 Ft
Vasárnapi hús	1900 Ft
Sertés csülök Pékné- módra	4000 Ft

Saláták

Fejes saláta	600 Ft
Fejes saláta roquefortos majonézzel	800 Ft
Uborkasaláta	600 Ft
Paradicsomsaláta	600 Ft
Káposztasaláta	600 Ft
Vegyes saláta	750 Ft
Görög saláta	1200 Ft
Friss saláta joghurtos dresszinggel	1000 Ft
Extra saláta	1200 Ft
Ceasar saláta csirkemell forgáccsal	1700 Ft
Csemege uborka	600 Ft
Hordós savanyúságok	600 Ft
Kovászos uborka (szezonális)	600 Ft
Cékla saláta tormával (szezonális)	600 Ft

Köretek

Hasábburgonya	600 Ft
Petrezselymes burgonya	600 Ft
Burgonya krokett	600 Ft
Burgonyapüré	700 Ft
Sajtos burgonya fánk	700 Ft
Rösztike	600 Ft
Nosztalgia sültburgonya	600 Ft
Párolt jázmin rizs	600 Ft
Zöldséges jázmin rizs	600 Ft
Vegyes köret	600 Ft
Galuska	500 Ft
Sztrapacska (juhtúrós, burgonyás galuska töpörtyűvel)	1600 Ft
Zsemlegombóc	600 Ft
Párolt zöldségek	800 Ft
Oliván sült zöldségek	1000 Ft
Túrós csusza	1500 Ft

Az ételek a köretet nem tartalmazzák. Köretválasztás igény szerint.

Desszertek

Somlói galuska	1000 Ft
Körte torta	1000 Ft
Madártej – hétvégenként	1000 Ft
Gundel palacsinta	1000 Ft
Gesztenyepüré	1000 Ft
Szakicska palacsintája (túrókrémmel töltve, ribizli illetve vanília öntet)	1000 Ft
Palacsinta kívánság szerint – ízes, túrós, nutellás, fahéjas-cukros	450 Ft
Vanília fagylalt forró gyümölcsraguval	1200 Ft
Fagylalt kelyhek választás szerint	1000 Ft
Bécsi sült derelye	1000 Ft

A féladag ételeket 70%-os áron számoljuk.

Váljék kedves egészségükre!