Étlap

AKTUÁLIS SÉF AJÁNLATUNK

Októberi Séf Ajánlat: Sütőtök rizottó mézes-chilis rákkal

Az ősz ízei új szintre lépnek ezzel a különleges fogással! Próbáljátok ki a sütőtök rizottót, amit édesen csípős mézes chilis rákokkal koronázunk meg. Ez az étel tökéletes harmóniát teremt a sütőtök krémes textúrája és a rákok fűszeres zamata között.

Továbbra is szeretettel várjuk Önöket éttermünkben.

462367272_1079363190861593_2220036347588182416_n

Levesek

Erőleves tojással	1200 Ft
Erőleves csigatésztával	1200 Ft
Erőleves virágárúslány módra	1200 Ft
Nosztalgia húsleves fazékban	2000 Ft
Húsleves májgombóccal	2000 Ft
Gulyásleves bográcsban	2000 Ft
Jókai bableves	2200 Ft
Tárkonyos raguleves	1800 Ft
Hagymakrémleves cipóban	1700 Ft
Eperkrémleves	1300 Ft

Előételek

Tatár beefsteak	6400 Ft
Bivaly Mozzarella pácolt sonkával – ruccolával, bazsalikomos olivaolajjal csurgatva /2 főre	4800 Ft
Roston sült ráknyárs friss salátával	4200 Ft
Hortobágyi húsos palacsinta /db	1300 Ft
Velőrózsák rántva	2000 Ft
Rántott Camembert áfonyával	2600 Ft
Rántott Trappista sajt	2700 Ft
Rántott gombafejek	1800 Ft

Gyerekeknek

Némó Kapitány halrudacskái	1700 Ft
Kotkodából rántott filé	1700 Ft
Egy csésze húsleves	1200 Ft
Miki Egér kedvence	1700 Ft
Bolognai spagetti	1700 Ft

Tulajdonos ajánlata

T-bone steak 450g	9800 Ft
Ribeye steak 350g	8100 Ft
Bélszíntorony sült baconnal lilahagymával, chillis kéksajt mártással	7600 Ft
Borskérges steak 250g	8100 Ft
Szalonnával tűzdelt szarvas grillezett körtével, borókamártással	5900 Ft
Krémes libamáj	8500 Ft
Lazacderék gombamix	6700 Ft
Sous vide-ált szűzpecsenye	5300 Ft
Grill csirkemell, Camembert, narancsos saláta	5100 Ft
Sertésborda rózsaborsos juhtúróval	5000 Ft

Halak és Vadak

Ponty halászlé	4400 Ft
Halászlé belsőséggel és ponty filé	4200 Ft
Halászlé harcsa filével és belsőséggel	5200 Ft
Korhely halászlé filé hallal és belsőséggel	4200 Ft
Halimádók tányérja - rántott ponty, Orly fogas, fokhagymás harcsa	5400 Ft
Süllő filé roston vagy rántva	4500 Ft
Rántott vagy roston harcsa	4500 Ft
Pisztráng egészben sütve	90 Ft / 10 g
Egész Süllő	120 Ft / 10 g
Harcsapaprikás szalonnás túrós csuszával	4700 Ft
Vadsült vadas mártással	5400 Ft

Nem eszem húst

Spenótos ravioli	3400 Ft
Dióval grillezett Camembert	2900 Ft
Zöldséggel töltött cukkíni fűszeres tejföllel egybesütve	2900 Ft
Vegán nuggets, batáta	4700 Ft

Kétszemélyes ételek

Nosztalgia vegyes tál – Sajttal-sonkával töltött borda, Mátrai borzas csirkecomb filé, Rántott sajt és Rántott gomba	6900 Ft
Haltál – Sült pisztráng, Harcsa filé rántva, Orly süllő filé, Fokhagymás sült ráknyárs	7800 Ft
Grilltál – Mustáros-fokhagymás flekken, Vaslapon sült csirkemell, Bélszínszeletek, Ropogós császárszalonna csíkok, Zöldbors mártás	8500 Ft
Vega tál – Rántott és grillezett sajtok, Rántott és grillezett gomba és cukkíni, Olíván pirított zöldségek, Olasz paradicsommártás	5400 Ft

Lávakövön sült ételek

Csirkemell steak	4500 Ft
Bélszínsteak	7900 Ft
Vegyes húsok	6800 Ft
Bárány comb	370 Ft / 10 g

Marhahúsok

Tradicionális bélszínsteak tükörtojással	6500 Ft
Bélszín Rossini módra (roston libamáj, gomba, barnamártás)	9900 Ft
Bélszín java amerikai módra – sült bacon és tükörtojás	8400 Ft
Hagymás bélszín lángos	7600 Ft
Laskagombás, chillis, áfonyás bélszíncsíkok rosejbnivel	7600 Ft
Marhapofa pörkölt	4400 Ft
Pacal pörkölt	3400 Ft
Stoller pacal (füstölt hús)	3700 Ft

Szárnyasételek

Sült kacsacomb mézes-áfonyás sült körtével, krokettal	6400 Ft
Libamáj rántva grillezett almával	8900 Ft
Libamáj egyben sütve grillezett gombával	8900 Ft
Vilmos libamáj	8900 Ft
Nosztalgia csirkemell	3800 Ft
Csirkemell barackvirág módon – libamáj, őszibarack, sajttal besütve	7400 Ft
Vasalt csirke mell joghurtos kevert salátával	4200 Ft
Mátrai borzas csirkecomb filé vegyes salátával	3900 Ft
Mediterrán csirkemell - oregánós mozzerella sajttal, sonkával és paradicsommal besütve	3900 Ft
Katica jércemell - mézes gyümölcsökkel sült jércemell	4200 Ft
Kijevi jércemell	3800 Ft

Borjúételek

Bécsi szelet	4200 Ft
Cordon Bleu (sajt, sonka, gomba)	5100 Ft
Rántott borjúláb	4600 Ft
Borjú paprikás	3600 Ft

Sertésételek

Sváb sült csülök	5400 Ft
Bolognai borda	4600 Ft
Betyár borda - sült császárral, hagymával, fokhagymás tejföllel, sajttal besütve	4600 Ft
Sajttal-sonkával töltött sertésborda rántva	4700 Ft
Tehéntánc –pirított hagymával, kétféle sajttal töltve, rántva	4700 Ft
Benkő Pali kedvence – kolbásszal, lilahagymával, baconnal, reszelt füstölt sajttal töltött, rántott borda	4600 Ft
Brassói aprópecsenye kockaburgonyával, kívánságra szárnyas húsból	3900 Ft
Cigánypecsenye kakastaréjjal, savanyúságokkal	4200 Ft
Vasárnapi hús	3700 Ft
Sertés csülök Pékné- módra	5700 Ft

Saláták

Fejes saláta	900 Ft
Fejes saláta roquefortos majonézzel	1300 Ft
Uborkasaláta	800 Ft
Paradicsomsaláta	900 Ft
Káposztasaláta	800 Ft
Vegyes saláta	1100 Ft
Görög saláta	1900 Ft
Friss saláta joghurtos dresszinggel	1300 Ft
Extra saláta	1500 Ft
Ceasar saláta csirkemell forgáccsal	3200 Ft
Csemege uborka	800 Ft
Hordós savanyúságok	800 Ft
Kovászos uborka (szezonális)	800 Ft
Cékla saláta tormával (szezonális)	800 Ft

Köretek

Hasábburgonya	990 Ft
Petrezselymes burgonya	990 Ft
Burgonya krokett	990 Ft
Burgonyapüré	990 Ft
Sajtos burgonya fánk	1200 Ft
Rösztike	990 Ft
Nosztalgia sültburgonya	990 Ft
Párolt jázmin rizs	990 Ft
Zöldséges jázmin rizs	1400 Ft
Vegyes köret	990 Ft
Galuska	800 Ft
Sztrapacska (juhtúrós, burgonyás galuska töpörtyűvel)	3200 Ft
Zsemlegombóc	990 Ft
Párolt zöldségek	1900 Ft
Oliván sült zöldségek	1900 Ft
Túrós csusza	2700 Ft
Batáta chips	2100 Ft

Az ételek a köretet nem tartalmazzák. Köretválasztás igény szerint.

Desszertek

Somlói galuska	1600 Ft
Madártej – hétvégenként	1600 Ft
Gundel palacsinta	1700 Ft
Gesztenyepüré	1700 Ft
Szakicska palacsintája (túrókrémmel töltve, ribizli illetve vanília öntet)	1600 Ft
Palacsinta kívánság szerint – ízes, túrós, nutellás, fahéjas-cukros	700 Ft
Vanília fagylalt forró gyümölcsraguval	1900 Ft
Fagylalt kelyhek választás szerint	1600 Ft
Bécsi sült derelye	1700 Ft

A féladag ételeket 70%-os áron számoljuk.

Váljék kedves egészségükre!