Étlap

Levesek

Erőleves tojással	900 Ft
Erőleves csigatésztával	900 Ft
Erőleves virágárúslány módra	900 Ft
Nosztalgia húsleves fazékban	1400 Ft
Húsleves májgombóccal	1400 Ft
Orjaleves	1400 Ft
Gulyásleves bográcsban	1400 Ft
Jókai bableves	1600 Ft
Tárkonyos raguleves	1100 Ft
Hagymakrémleves cipóban	1100 Ft
Eperkrémleves	950 Ft

Tatár beefsteak	3700 Ft
Bivaly Mozzarella pácolt sonkával – ruccolával, bazsalikomos olivaolajjal csurgatva /2 főre	3800 Ft
Vegyes sajt ízelítő magyar sajtokból, gazdagon körítve	1900 Ft
Libamáj borskéregben ribizli mártással	5600 Ft
Egy szelet fűszeres libamáj fokhagymás pirítós kenyéren	2200 Ft
Roston sült ráknyárs friss salátával	3200 Ft
Hortobágyi húsos palacsinta /db	950 Ft
Velőrózsák rántva	1500 Ft
Rántott Camembert áfonyával	1600 Ft
Rántott Trappista sajt	1600 Ft
Rántott gombafejek	1300 Ft

Némó Kapitány halrudacskái	1100 Ft
Kotkodából rántott filé	1100 Ft
Egy csésze húsleves	750 Ft
Miki Egér kedvence	1100 Ft
Zöldborsófőzelék tükörtojással	1100 Ft
Milánói spagetti	1100 Ft

T-bone steak 450g	8500 Ft
Ribeye steak 350g	6600 Ft
Kíméletesen sütött kacsamell	5300 Ft
Bélszíntorony sült baconnal lilahagymával, chillis kéksajt mártással	5800 Ft
Borskérges steak 250g	6300 Ft
Szalonnával tűzdelt szarvas grillezett körtével, borókamártással	4300 Ft
Krémes libamáj	5300 Ft
Lazacderék gombamix	5200 Ft
Finoman sütött borjúkaraj	6600 Ft
Sous vide-ált szűzpecsenye	4000Ft
Grill csirkemell, Camembert, narancsos saláta	3800 Ft
Sertésborda rózsaborsos juhtúróval	3900 Ft

Ponty halászlé	2500 Ft
Halászlé belsőséggel és ponty filé	3100 Ft
Halászlé harcsa filével és belsőséggel	3600 Ft
Korhely halászlé filé hallal és belsőséggel	3600 Ft
Halimádók tányérja - rántott ponty, Orly fogas, fokhagymás harcsa	3800 Ft
Süllő filé roston vagy rántva	3200 Ft
Rántott vagy roston harcsa	3200 Ft
Pisztráng egészben sütve	70 Ft / 10 g
Egész Süllő	90 Ft / 10 g
Harcsapaprikás szalonnás túrós csuszával	3600 Ft
Szarvas sült konyakos aszalt szilvás mártással	3900 Ft
Vadsült vadas mártással	3800 Ft

Spenótos ravioli	2600 Ft
Sült falafel golyók	1900 Ft
Dióval grillezett Camembert	2000 Ft
Zöldséggel töltött cukkíni fűszeres tejföllel egybesütve	2200 Ft
Vegán nuggets, batáta Vegán paleo roston, salival Vegán burger HB	3600,- 3600,- 3600,-

Nosztalgia vegyes tál – Sajttal-sonkával töltött borda, Mátrai borzas csirkecomb filé, Rántott sajt és Rántott gomba	5000 Ft
Haltál – Sült pisztráng, Harcsa filé rántva, Orly süllő filé, Fokhagymás sült ráknyárs	6200 Ft
Grilltál – Mustáros-fokhagymás flekken, Vaslapon sült csirkemell, Bélszínszeletek, Ropogós császárszalonna csíkok, Zöldbors mártás	5600 Ft
Vega tál – Rántott és grillezett sajtok, Rántott és grillezett gomba és cukkíni, Olíván pirított zöldségek, Olasz paradicsommártás	4400 Ft

Tradicionális bélszínsteak tükörtojással	5300 Ft
Bélszín Rossini módra (roston libamáj, gomba, barnamártás)	7100 Ft
Bélszín java amerikai módra – sült bacon és tükörtojás	6000 Ft
Hagymás bélszín lángos	5300 Ft
Laskagombás, chillis, áfonyás bélszíncsíkok rosejbnivel	5300 Ft
Marhapofa pörkölt	2600 Ft
Pacal pörkölt	2400 Ft
Stoller pacal (füstölt hús)	2700 FT

Sült kacsacomb mézes-áfonyás sült körtével, krokettal	4400 Ft
Libamáj rántva grillezett almával	5900 Ft
Libamáj egyben sütve grillezett gombával	6000 Ft
Vilmos libamáj	6000 Ft
Nosztalgia csirkemell	2500 Ft
Csirkemell barackvirág módon – libamáj, őszibarack, sajttal besütve	5400 Ft
Vasalt csirke mell joghurtos kevert salátával	2600 Ft
Mátrai borzas csirkecomb filé vegyes salátával	2600 Ft
Mediterrán csirkemell - oregánós mozzerella sajttal, sonkával és paradicsommal besütve	2900 Ft
Katica jércemell - mézes gyümölcsökkel sült jércemell	3000 Ft
Lazaccal töltött csirkemell rántva citromos zöldborsmártással	3800 Ft
Kijevi jércemell	2800 Ft
Szedervölgyi pulykamell – hagymás, gombás libamájjal töltve, rántva	5300 Ft

Kíméletesen sütött bárány karaj 450gr

Fokhagymás vegyes báránysült tócsni tálon

7900 Ft

5300 Ft

Rozmaringos báránycsülök hüvelyes zöldborsóval

5900 Ft

Birkapörkölt – hétvégenként

3100 Ft

Kedvessy Borjú karaj Bécsi szelet	7200 Ft 2600 Ft
Mandulás bécsi	2700 Ft
Cordon Bleu (sajt, sonka, gomba)	3200 Ft
Rántott borjúláb	2700 Ft
Borjú paprikás	2500 Ft

Sváb sült csülök	4100 Ft
Milánói borda	3300 Ft
Betyár borda - sült császárral, hagymával, fokhagymás tejföllel, sajttal besütve	3100 Ft
Sajttal-sonkával töltött sertésborda rántva	2800 Ft
Tehéntánc –pirított hagymával, kétféle sajttal töltve, rántva	2800 Ft
Benkő Pali kedvence – kolbásszal, lilahagymával, baconnal, reszelt füstölt sajttal töltött, rántott borda	3100 Ft
Brassói aprópecsenye kockaburgonyával, kívánságra szárnyas húsból	2800 Ft
Cigánypecsenye kakastaréjjal, savanyúságokkal	3000 Ft
Vasárnapi hús	1950 Ft
Sertés csülök Pékné- módra	4400 Ft

Fejes saláta	600 Ft
Fejes saláta roquefortos majonézzel	800 Ft
Uborkasaláta	600 Ft
Paradicsomsaláta	600 Ft
Káposztasaláta	600 Ft
Vegyes saláta	750 Ft
Görög saláta	1300 Ft
Friss saláta joghurtos dresszinggel	1200 Ft
Extra saláta	1200 Ft
Ceasar saláta csirkemell forgáccsal	2200 Ft
Csemege uborka	600 Ft
Hordós savanyúságok	600 Ft
Kovászos uborka (szezonális)	600 Ft
Cékla saláta tormával (szezonális)	600 Ft

Hasábburgonya	600 Ft
Petrezselymes burgonya	600 Ft
Burgonya krokett	600 Ft
Burgonyapüré	800 Ft
Sajtos burgonya fánk	900 Ft
Rösztike	600 Ft
Nosztalgia sültburgonya	600 Ft
Párolt jázmin rizs	600 Ft
Zöldséges jázmin rizs	800 Ft
Vegyes köret	600 Ft
Galuska	500 Ft
Sztrapacska (juhtúrós, burgonyás galuska töpörtyűvel)	2200 Ft
Zsemlegombóc	600 Ft
Párolt zöldségek	900 Ft
Oliván sült zöldségek	1200 Ft
Túrós csusza	2100 Ft

Az ételek a köretet nem tartalmazzák. Köretválasztás igény szerint.

Somlói galuska	1100 Ft
Madártej – hétvégenként	1100 Ft
Gundel palacsinta	1200 Ft
Gesztenyepüré	1100 Ft
Szakicska palacsintája (túrókrémmel töltve, ribizli illetve vanília öntet)	1100 Ft
Palacsinta kívánság szerint – ízes, túrós, nutellás, fahéjas-cukros	450 Ft
Vanília fagylalt forró gyümölcsraguval	1400 Ft
Fagylalt kelyhek választás szerint	1100 Ft
Bécsi sült derelye	1200 Ft

A féladag ételeket 70%-os áron számoljuk.

Váljék kedves egészségükre!