Rendezvények

Lakodalmas ajánlatok 2023.

Vendégváró falatok:

1, Menü

Vegyes sajt falatok

Hideg felvágottak – szalámi, sonka, kolbász - kerti zöldségekkel

Péksütemények

A menü ára 2650,-Ft/fő

 

2, Menü

Padlizsánkrém

Császárban sült csirkemell

Csomboros fasírt golyók

Kőrözöttel töltött paprika csónak és sajt

Majonézes burgonyasaláta

Friss péksütemények

A menü ára 3800,-Ft/fő

 

1. Esküvői tyúkhúsleves tálban kínálva

Ifjú pár 2 személyes vegyes tála:

• Nosztalgia csirkemell
• Mustáros sertéstarja kakastaréjjal
• Sajttal, sonkával töltött karaj rántva
• Rántott trappista
• Rántott gombafejek

Köret: Rizi-bizi, petrezselymes vajas burgonya, tartármártás

Vegyes salátatál kívánság szerint

A menü ára 14800,-Ft/fő.

 

2. Újházi tyúkhúsleves gazdagon, csigatésztával

A mi esküvőnkön is ez volt:

• Gödöllői töltött csirkecomb
• Rántott zöldség falatok – karfiol, brokkoli, gomba
• Kijevi jércemell
• Borjúsült pirított erdei gombával a tetején

Köret: Tepsis burgonya, zöldséges rizs, tartármártás

Vegyes saláta tál kívánság szerint

A menü ára 16800,-Ft/fő.

 

3. Erőleves virágárus leány módra - csészében

Hortobágyi húsos palacsinta

Lakodalmas bőségtál

• Cordon bleu
• Sült kacsacomb párolt lila káposztával
• Nosztalgia csirkemell
• Rántott zöldség karikák, tartármártás

Köret: Nosztalgia sült burgonya, zöldséges rizs, hagymás tört burgonya

Vegyes saláta tál kívánság szerint

A menü ára 18600,-Ft/fő.

 

4. Hideg ízelítő – Tatár beefsteak pirítós kenyéren

Erőleves fürjtojással

Lakodalmas vegyes tál:

• Cordon bleu
• Nosztalgia csirkemell
• Borjúsült pirított erdei gombás raguval
• Rántott zöldség és sajt falatok, tartármártás

Köret: Nosztalgia burgonya, zöldséges rizs

Vegyes saláta tál kívánság szerint

A menü ára 21580,-Ft/fő.

---

Büfé menük

Büfé 1,

Tradicionális hideg előételek

Vegyes sajt falatok

Hideg felvágottak kerti zöldségekkel

Snidlinges majonézes burgonyasaláta

Forró leves

Újházi tyúkhúsleves – tál szerviz

Főételek

Csirkepörkölt

Mandulás rántott karaj

Vitamin jércemell

Cordon pulyka mell

Rántott zöldség falatok

Apró galuska, Rizi-bizi

Vajas petrezselymes burgonya

Saláta bár és vegyes hordós savanyúságok

Desszert kínálat

Somlói kehely és Fagylalt

A büfé ára 18100,-Ft/fő.

 

Büfé 2,

Hidegtálak kínálata

Házi sonka szeletek sárgadinnyével

Baconos jércemell rolád

Majonézes kukoricasaláta

Cézár saláta

Forró leves

Esküvői szárnyas raguleves - tál szerviz

Főételek

Sült kacsacomb aszalt szilvás párolt lilakáposztával

Nosztalgia csirkemell

Sertés borda párizsiasan

Rántott gomba, cukkíni és hagymakarika

Borjúpaprikás

Zöldséges jázminrizs, Tepsis burgonya, Tojásos galuska

Saláta bár és vegyes vecsési savanyúságok

Desszert kínálat

Gundel palacsinta

A büfé ára 22650,-Ft/fő.

---

Éjféli svédasztalos vacsora ajánlatunk:

• Marhapofa pörkölt  4200,-
• Borjúpaprikás friss galuskával  4100,-
• Töltött káposzta házi tejföllel  3200,-
• Tanyasi csirkecomb rántva – kosárban  2600-

Az éjféli vacsorát a vendéglétszám felére javasoljuk tervezni!

---

Lakodalmas italcsomag

Welcome italok

Ágyas házi barack

Szilvapálinka

Carolans krém likőr

Zwack Unicum, Jägermeister

Üdítő italok

Koccintó pezsgő - Törley Gála, Muscateller, Kölyökpezsgő

Borok a ház ajánlásával

Balatonmelléki Olaszrizling

Dél-balatoni Rose

Szekszárdi Kékfrankos

Sörök:

Csapolt Bernard világos sör

Coca üdítők - 1/1 l-es kiszerelésben

Szénsavas és mentes ásványvizek - 0,75 l-es üvegben

Mauro kávé

 

Esküvői menük 2023.

1. Menü

Esküvői tyúkhúsleves csigatésztával

2 személyes vegyes tál:

• Zsályás csirkemell tócsnival
• Magyaros szűzérmék
• Orly jérce rizibizivel
• Vegyes saláta tál könnyíti a gyomrod

15800,- Ft

 

2 Menü - Vidéki lakoma

Orjaleves - rengeteg orjacsonttal, eperlevél tésztával

Sültek a disznóólból:

• Véres hurka svábosan
• Májas hurka a Feri receptje alapján
• Kolbász amibe mindenki beleszól
  
• Konfitált tarja sült szalonnával
• Köretek: Párolt káposzta, hagymás tört burgonya
• Hordós savanyúság

14600,- Ft

 

3. Menü

Legényfogó leves savanykásan

Piros tepsibe rejtett finomságok:

• Szepezdi töltött borda
• Roston sült csirkecomb filé pirított gombával, Liony hagymával és aszalt paradicsomos rizzsel
• Jércemell zöldfűszeres bundában petrezselymes vajas burgonyával
• Vegyes saláta tál kívánság szerint
  

15600,- Ft

 

4. Menü

Zalai szarvas raguleves friss kapor szórással

Tepsibe tálaljuk:

• Borókás erdei gombával töltött csirkecomb steak burgonyával
• Sült oldalas korona párolt brokkolival
• Rántott sertés szűz petrezselymes vajas burgonyával
• Rántott zöldség és sajt falatok, tartármártás
• Vegyes saláta tál kívánság szerint

16980,- Ft

 

1. Büfé

Marhahúsleves kikagyló tésztával - tál szervíz

Büféasztal kínálata:

• Bacon köntösbe bújt harcsakocka bulgurral
• sajttal, sonkával töltött sertésborda rántva
• Kacsacomb a végekről káposztával és tört burgonyával
• Bőrös csülökpörkölt sós burgonyával
• Rántott zöldség falatok
• Grillezett sajtok
• Saláta bár és hordós vegyes savanyúság

17100,- Ft

minden tálhoz ajánlani tudom a rántott zöldség falatokat, gomba, brokkoli, karfiol, stb....... vagy sajtkockák rántva, roston.